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王北啟SCA認證咖啡師

簡介：王北啟SCA認證咖啡師；SCA沖泡中級、烘豆中級、烘焙師一級證書獲得者；2017第四屆冰淇淋大賽創意配方金獎；2015咖啡杯品挑戰賽名；...詳情>>
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張麗蛋糕裝飾系主任

簡介：張麗蛋糕裝飾系主任；榮獲“盼盼杯”蛋糕裝飾比賽銀獎、FHC翻糖比賽銅獎；擔任國內多項大型職業技能競賽特邀裁判長；參與出版《創新陶藝》等奶油霜蛋糕類書籍十余冊....詳情>>
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鄭馬青云

簡介：鄭馬青云面包系教師世界技能大賽省賽烘焙項目名;世界技能大賽集中考核入圍全國五強;2018榮獲人社保障廳頒發的屆云南省技術能手;2018中國國家隊階段考核全國前五;...詳情>>
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耿爽甜品系教師

簡介：耿爽甜品系教師;曾在知名甜品店擔任甜品師;身兼高級營養師，高級健康管理師，流量美食主播等多樣標簽...詳情>>
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潘政西餐系主任

簡介：潘政西餐系主任;中國餐飲業高級職業經理人;多項大型行業賽事專業評委;曾任香格里拉、華美達等星級酒店行政總廚; ...詳情>>
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丁玉坤面包系黑領教師

簡介：丁玉坤面包系黑領教師;二級糕點、面包烘焙師;15年行業實戰經驗;曾擔任金滿、伊百諾、蜜雪兒等食品公司技術總監;...詳情>>
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