北京公共營養(yǎng)師培訓(xùn)班 2024-11-16 11:29:00
課程介紹
公共營養(yǎng)師是指在公共場所或社區(qū)中從事營養(yǎng)教育、營養(yǎng)咨詢以及營養(yǎng)飲食指導(dǎo)工作的專業(yè)人員。他們通過系統(tǒng)的營養(yǎng)學(xué)培訓(xùn),掌握了營養(yǎng)學(xué)、食物營養(yǎng)價值、膳食搭配及健康管理等多方面的知識,并致力于促進(jìn)公眾健康和提高生活品質(zhì)。公共營養(yǎng)師不僅需要具備一定的專業(yè)知識和技能,還需要在實踐中具備一定的溝通能力、組織能力和團(tuán)隊合作精神。
適合學(xué)員
1、對健康飲食感興趣的個人;教師、學(xué)校營養(yǎng)師或?qū)W校管理人員;對健康生活有追求的人群。
2、飲食、健康或相關(guān)行業(yè)從業(yè)者;家庭主婦/夫或老年人照顧者;參與社區(qū)健康服務(wù)、公益項目的社會工作者或志愿者。
3、對營養(yǎng)健康產(chǎn)業(yè)感興趣,想要開設(shè)營養(yǎng)咨詢、健康餐廳、健康產(chǎn)品銷售等業(yè)務(wù)的創(chuàng)業(yè)者。
課程內(nèi)容
公共營養(yǎng)師學(xué)習(xí)的內(nèi)容主要有:營養(yǎng)學(xué)基礎(chǔ)現(xiàn)代醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)人群營養(yǎng)基礎(chǔ)食物衛(wèi)生基礎(chǔ)營養(yǎng)咨詢和教育食品營養(yǎng)評價膳食營養(yǎng)指導(dǎo)與疾病預(yù)防人體營養(yǎng)狀況測定和評價社區(qū)營養(yǎng)管理和干預(yù)等,重點學(xué)習(xí)并掌握食物選擇食譜編制基本烹調(diào)營養(yǎng)等內(nèi)容和技能。
課程目標(biāo)
1、理論學(xué)習(xí):使學(xué)員深入理解人體營養(yǎng)需求、食物營養(yǎng)價值、營養(yǎng)代謝機(jī)制等基礎(chǔ)理論,為實踐應(yīng)用打下堅實基礎(chǔ)。
2、溝通技巧:培養(yǎng)學(xué)員具備良好的溝通技巧,使其能夠準(zhǔn)確理解客戶需求,提供個性化營養(yǎng)建議。
3、健康教育:使學(xué)員掌握針對不同人群的健康教育方法,從而提升公眾的健康意識和自我管理能力。
4、認(rèn)證獲?。和ㄟ^培訓(xùn),學(xué)員將有機(jī)會獲得公共營養(yǎng)師相關(guān)的專業(yè)認(rèn)證,提升職業(yè)競爭力。