北京臺灣飯團(tuán)培訓(xùn) 2019-08-14 17:15:56

飯團(tuán)的主要材料是米飯和生魚片或者其他的食材制作而成，也可以根據(jù)個人喜好或者需求做成不同樣式的飯團(tuán)。飯團(tuán)傳統(tǒng)上對于飯團(tuán)的印象就是在一團(tuán)蓬松的白米飯中計入內(nèi)餡或者烤鮭魚，再用海苔將整個飯團(tuán)滿滿地包裹起來。隨著社會的發(fā)展，后來飯團(tuán)延伸了很多新的種類，都廣受人們的喜愛。

那一粒粒米捏合而成的飯團(tuán)，方便攜帶、口味豐富、營養(yǎng)扎實(shí)，真是日常生活當(dāng)中集實(shí)用與美味于一體的存在。

飯團(tuán)的形狀主要是三角形、球形、長圓形等，除了這些“出鏡率”較高的“身材”以外，還可以根據(jù)個人喜好捏制出其他形狀。至于餡料，完全是展現(xiàn)個人想象力的一個環(huán)節(jié)。在“放飛自我”之前，我們先來看看飯團(tuán)的誕生!

隨著人們對健康飲食的日益重視和對生活品格的追求，風(fēng)靡一時的美式快餐和油炸食物因其高熱量易發(fā)胖，無營養(yǎng)等越來越遭到生產(chǎn)者的抵制，使得即食休閑食物步入了走健康路線的時代。然而過路人飯團(tuán)沖破這一現(xiàn)象，既好吃、又健康!飯團(tuán)項(xiàng)目熱力來襲，是錢的美食特點(diǎn)。目前該產(chǎn)品在市場上得到了廣泛的認(rèn)可，美食加盟店已有數(shù)百家，如您也想了解加盟店費(fèi)用多少錢以及連鎖條件，請趕快聯(lián)系我們吧!

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1、系統(tǒng)講解飯團(tuán)基本知識;

2、飯團(tuán)器具的認(rèn)識;

3、飯團(tuán)飯的煮法;

4、飯團(tuán)醋的調(diào)法;

5、飯團(tuán)常用醬料配方與制作方法;

理論學(xué)習(xí)：

1.技術(shù)講解、原料認(rèn)識、材料性質(zhì)、物資采購等、.項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。

示范講解：

1.專業(yè)老師手把手教學(xué)

2.老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預(yù)算。